Beschreibung
Welche Inhaltsstoffe und Wirksubstanzen finden sich im Maitake?
Schon aus ernährungsphysiologischer Sicht ist Grifola frondosa hochinteressant. Er ist gehaltvoll an Mineralstoffen und Spurenelementen. Als erstes zu nennen sind Kalium, Phosphor, Magnesium, Kalzium, Eisen, Vanadium und Zink, aber er ist auch reich an Enzymen, Aminosäuren und essentiellen Fettsäuren. Weiter geht es mit Vitamin B1, B2, Niacin und wie bei jedem Pilz auch Ergosterol, die Vorstufe von Vitamin D3 und andere.
Noch spannender sind gesundheitsaktive Wirksubstanzen wie die Grundbausteine für unsere DNA, die sogenannten Nukleotiden, Aminosäuren und Polyphenole. Der bekannteste Wirkstoff, der auch sofort von Pharmaunternehmen isoliert wurde und zum Einsatz kam, ist das ß-(1,3) verzweigte ß-(1,6) Beta-D-Glukan oder auch einfach D-Fraktion genannt.
Ist Maitake bei Krebs und Chemotherapie sinnvoll?
Der reiche Gehalt an unterschiedlichen Polysacchariden, allen voran dem ß-D-Glukan und anderen Wirksubstanzen machen den Maitake mit zu einem der unentbehrlichsten Vitalpilze in der unterstützenden Tumortherapie. Er ist in der Lage, die komplette Abwehr eindrucksvoll zu mobilisieren und je nach Bedarf zu modulieren. Auch kann durch ihn das Wachstum der Tumorzellen gehemmt, der programmierte Zelltod herbeigeführt und der Tumor wieder zugänglich oder empfindlicher für eine anstehende Chemotherapie werden. Eine wichtige Ergänzung zu Maitake ist natürliches Vitamin C. Es sorgt für eine enorme Potenzierung der Wirkung des Vitalpilzes.
Wo kann Maitake noch wirksam sein?
In meiner Praxis und auch in meiner beratenden Tätigkeit komme ich häufig mit vorinformierten und therapierten Patienten Kontakt. Nicht selten steht das Thema Bluthochdruck im Raum und in diesem Atemzug wird häufig der Maitake genannt. Er hat nicht geholfen, bekomme ich oft zu hören und das wundert mich nicht im Geringsten! Maitake hat schon das Potenzial blutdrucksenkend zu wirken, aber sicher nicht als Pulver und auch nicht als wässriger Extrakt. Von Maitake muss zur Blutdrucksenkung der alkoholische Extrakt gewählt werden, da die Wirksubstanz in Wasser nicht löslich ist. Dieser kann entweder in Form eines Flüssigextraktes oder natürlich auch getrocknet und dann in Kapseln gefüllt eingenommen werden.
Weitere interessante Einsatzgebiete findet der Klapperschwamm in der Hemmung und Abwehr von Bakterien und Viren und dem positiven Einfluss auf den Knochenstoffwechsel.
